Маковый бисквит, желе из лимона и апельсина, взбитый лимонный ганаш на белом шоколаде, сметанный мусс, яркая глазурь и рисовые шарики.
Белки
4 г
Жиры
18 г
Углеводы
30 г
Калорийность
300 ккал/1280 кДж
Состав: сливки питьевые (нормализованные сливки, каррагинан),вода питьевая,сахар-песок,шоколад белый 28% (сахар-песок, какао-масло, сухое цельное молоко, эмульгатор соевый лецитин, натуральный ароматизатор ваниль), пюре из апельсинов (90% апельсина,10%сахар),пюре лимона ( 90% пюре лимона,10% сахар).мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта,меланж яичный,сметана, масло сливочное с м.д.ж 82,5%,мак пищевой,патока крахмальная,молоко сухое цельное,желатин говяжий, глазурь (сироп глюкозный, сахар, вода, загустители (агар, пектин), регулятор кислотности - кислота лимонная, консервант - сорбат калия, эмульгатор),ванильная паста,пектин,разрыхлитель,цедра лимона,краситель натуральный,драже зерновое в белой кондитерской глазури, натуральный ароматизатор - растительный экстракт апельсина красного сицилийского. Возможно содержание следов пшеницы,кунжута,орехов,глютена,яичных и молочных продуктов.
Вес изделия - 100 гр.
Кол-во порций - 18 шт.
Общий вес - 1800 гр.
Срок годности и условия хранения: 12 месяцев при t° не выше минус 18°С.
Замороженное изделие перед употреблением дефростируют при температуре от 0°С до 6°С в течение 4-5 часов.
Размороженное изделие должно храниться при t° (4±2)°С в течение 48 часов.
Повторное замораживание не допускается.